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松乃井 特別純米 1800ml 2017BY醸造酒 2019年1月瓶詰酒


新潟十日町の蔵元です。近頃TVで取り上げられたり、雑誌でも大きく写真と記事が掲載されたりと注目が集まってきている蔵元です。この蔵元の定番純米酒がこのお酒。
淡麗辛口タイプを醸す蔵元ですが、この純米だけは意図して味わいを残すために濾過も極々軽めの濾過しかせず、酒味を極力強く表現するために加水量も控えるためにあまりアルコールを出さない醗酵での上槽をしているお酒です。キレイな中にしっかりと純米らしさが光るお酒です。ぜひお燗で楽しんでくださいませ。

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信越 新潟 純米 お燗
販売価格 2,450円(税込2,646円)
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