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聖 特別純米 若水 中取り あきのひじり 720ml 2019BY醸造酒 2020年8月蔵元出荷酒

1,250円(税込1,375円)

在庫状況 残り2本です。

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キリッと引き締まり辛口に仕上げられた若水を使った純米酒の上槽時に流れ出るお酒の中取り部分のみを瓶詰めし、
鮮度重視で瓶燗処理後冷蔵貯蔵して立夏を過ぎてから出荷となったお酒です。酵母は7号、精米歩合は60%です。
若水らしい爽快感と7号酵母らしい穏やかでほとんど感じさせない吟醸香、酒味は透明感を伴った涼やかな味が特徴です。
海無し県のお酒ですが海魚にも十分な相性を誇るお酒です。秋の食材に合わせてください。最高ですよ。

カテゴリー
関東 群馬県 純米 秋 少量容器
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