白龍 特別純米 秋あがり 720ml 2022BY醸造酒 2023年9月蔵元出荷酒
自社作付けの山田錦を全量使用し60%にまで磨いて醸した特別純米(純米吟醸規格)をじっくり秋上がりさせ、旨味とまろ味をより一層まとわせた後に出荷してました。
優しさとたおやかさも感じさせる味わいはさすが若き女性杜氏の仕上げと思わせる仕上がりです。
肩肘張らない酒質ですので酒肴もオールマイティーに楽しめる仕上がりです。
年明け以降はお燗でも大変楽しめるお酒だと評価しました。
カテゴリー
北陸 福井県 純米 秋 少量容器
優しさとたおやかさも感じさせる味わいはさすが若き女性杜氏の仕上げと思わせる仕上がりです。
肩肘張らない酒質ですので酒肴もオールマイティーに楽しめる仕上がりです。
年明け以降はお燗でも大変楽しめるお酒だと評価しました。
カテゴリー
北陸 福井県 純米 秋 少量容器
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