千代むすび 純米吟醸 強力50 ひやおろし 1800ml 2022BY醸造酒 2023年8月蔵元出荷酒
鳥取県のこだわり酒を醸す蔵元です。
地元の酒造好適米「強力」を使用し、種別別に適正以上に磨いたお酒を醸し続けています。
山陰のお酒らしい厚みのある酒味と飲み応えを基本とした酒質設計のもと、使用米の個性と精米歩合に準じた繊細さをまとったお酒です。
強力特有の力強い酒味は他のお米では表現できない力強さと厚みと飲み口を楽しませてくれますし、蔵元オリジナルに近い「ジュール殺菌法」を施した後、即時火入れ、即時冷却の後-5°の氷温冷蔵庫にてじっくり立秋まで貯蔵した後出荷されました。
信じられないくらいフレッシュ感を感じさせるくせに、しっかりと熟成されたお酒らしい角の取れた旨味が合いまった評価一番の仕上がりでした。
カテゴリー
山陰 鳥取県 純米吟醸 ひやおろし
地元の酒造好適米「強力」を使用し、種別別に適正以上に磨いたお酒を醸し続けています。
山陰のお酒らしい厚みのある酒味と飲み応えを基本とした酒質設計のもと、使用米の個性と精米歩合に準じた繊細さをまとったお酒です。
強力特有の力強い酒味は他のお米では表現できない力強さと厚みと飲み口を楽しませてくれますし、蔵元オリジナルに近い「ジュール殺菌法」を施した後、即時火入れ、即時冷却の後-5°の氷温冷蔵庫にてじっくり立秋まで貯蔵した後出荷されました。
信じられないくらいフレッシュ感を感じさせるくせに、しっかりと熟成されたお酒らしい角の取れた旨味が合いまった評価一番の仕上がりでした。
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山陰 鳥取県 純米吟醸 ひやおろし
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当店では未成年者への酒類の販売は一切行っておりません。
※ご注文時に未成年者であることが判明した場合は、ご注文をキャンセルさせて頂きます。
