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洌(れつ) 純米大吟醸 無濾過本生原酒 1800ml 2022BY醸造 2023年6月蔵元出荷酒

3,300円(税込3,630円)

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洌ブランドの中でも一番人気のスポット出荷酒の無濾過本生原酒が登場です。
麹米に「出羽燦々」を使用しましたのでオール山田錦ではなくなりました。
地元のお米を極力使用したいとの蔵元の思いから変更されたとの事です。
味わい的にはちょっとだけ“軽快さ”と“サバケの良さ”が感じられる仕上がりです。
山田の良さの厚みと味わいは健在なので“この酒質の方が好き”とおっしゃる方もいらっしゃると思います。
軽快さ&うまさ&キレの良さ、が楽しめる仕上がりです。

カテゴリー
東北 山形県 純米大吟醸 無濾過 本生原酒

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